Kurma dan labu~~

Sejak afif start makan solid food...dah banyak resepi baru yang saya cuba untuk menambahkan selera makannya...

yang terbaru....saya campurkan sedikit kurma dalam bubur nasi afif...dan hasilnyaa afif sangat berselera...selalunye bubur nasi yang saya buat akan habis separuh dan separuh lagi die buat sembur2 je..tapi bila dicampurkan dgn kurma..uishh semangkuk tu habis!

Hasil dari goggle 'an' saya jumpa beberapa info mengenari khasiat kurma untuk ibu dan baby..

• Kurma kaya dengan zat besi, kalsium, fosforus, sodium, potasium, vitamin A dan C serta niasin berkesan mengubati gangguan usus kronik dan mengatasi sembelit.

• Kurma juga penawar mujarab dalam perubatan tradisional untuk mengatasi masalah insomnia, mengurangkan batuk serta pelbagai khasiat lain seperti diceritakan dalam 21 ayat al-Quran yang menyebut mengenai buah kurma.

• Mengikut pendapat pakar perubatan, buah kurma kaya dengan unsur zat besi dan kalsium yang sesuai untuk wanita sama ada semasa hamil atau selepas bersalin.

• Unsur zat besi dan kalsium dalam buah kurma adalah unsur paling tinggi bagi membentuk susu ibu. Bagi ibu yang mempunyai masalah kekurangan susu, ia dapat diatasi dengan memakan buah kurma sekali gus menggalakkan pertambahan kandungan susu.

• Buah kurma juga berperanan dalam pertumbuhan kanak-kanak, pembentukan darah dan sumsum tulang. Antara kajian lain dijalankan membuktikan kurma antara makanan paling pantas diproses sebagai bekalan tenaga. Kurma akan segera dibakar dan disalurkan ke bahagian anggota lain dan otak.

• Berdasarkan al-Quran dan hadis Rasulullah SAW, saintis giat mengkaji mengenai khasiat kurma. Mengikut kajian Dr Mahmud Nazim Al-Nasimy dalam buku Tempoh Mengandung Dari Segi Perubatan, Fiqhiyah Dan Perundangan, menunjukkan jus kurma dapat menolong mencengkam rahim sewaktu proses kelahiran, memperkukuhkan urat rahim pada bulan terakhir kehamilan dan membantu memudahkan proses kelahiran bayi. Jus kurma juga dapat mengurangkan tumpah darah, menguatkan organ rahim serta berkesan meredakan tekanan darah tinggi.

• khasiat kurma terbukti membantu memanaskan badan, mencergaskan otak dan tubuh badan, mencergaskan minda serta membantu tumbesaran kanak-kanak.

• Ia juga membantu melicinkan perjalanan darah, menghindari penyakit barah, merawat buah pinggang, mencuci hati dan membantu mengurangkan pengaliran darah semasa kelahiran.

source

Mengenai labu pula...saya masih lagi ragu2 untuk berikan kepada afif..bbsitter afif tak galakkan saya bagi afif makan labu sbb katanye takut perut afif kembung nnt..

hmm sesiapa yang pernah berikan anak mereka labu tak?betul ke kembong?saya dah beli sebiji labu semalam..sbb plan separuh nak buat masak lemak labu for dinner and separuh lagi untuk bubur afif..

saya tgk labu ni byk khasiatnya...so saya memang nak sangat bagi afif try makan labu..

1 cup cooked Pumpkin contains:

Calcium - 37 mg
Carbohydrate - 12 gm
Dietary Fiber - 3 gm
Folate - 21 mcg
Iron - 1.4 mg
Magnesium - 22 mg
Niacin - 1 mg
Potassium - 564 mg
Protein - 2 grams
Selenium - 0.50 mg
Vitamin A - 2650 IU
Vitamin C - 12 mg
Vitamin E - 3 mg
Zinc - 1 mg
Calories - 49

source